為深入推進(jìn)產(chǎn)教融合、精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)用人需求，為學(xué)子搭建更廣闊的就業(yè)平臺(tái)，12月12日上午，廣州華商職業(yè)學(xué)院酒店管理與廚藝學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)鄧應(yīng)華、副院長(zhǎng)謝錦權(quán)赴廣州廣云國(guó)際酒店管理有限公司第一分公司、廣州廣云國(guó)際酒店管理有限公司廣州白云國(guó)際會(huì)議中心越秀福朋喜來登酒店分公司、廣州廣云國(guó)際酒店管理有限公司廣州白云國(guó)際會(huì)議中心越秀源宿酒店分公司,在看望慰問我院支援第十二屆全國(guó)殘?zhí)貖W會(huì)后勤保障工作的30名師生之余，與酒店人力資源經(jīng)理陳瑩瑩、西廚行政總廚呂繼峰、西廚廚師長(zhǎng)梅子翹開展訪企拓崗專項(xiàng)洽談，為學(xué)子就業(yè)賦能增效。

學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)一行首先深入酒店餐飲廚房工作現(xiàn)場(chǎng)，近距離查看支援師生的服務(wù)場(chǎng)景與工作流程，關(guān)切詢問同學(xué)們的工作強(qiáng)度、食宿保障及適應(yīng)狀態(tài)，傾聽他們?cè)趰徫粚?shí)踐中的收獲與感悟。現(xiàn)場(chǎng)學(xué)子們精神飽滿，紛紛表示將以嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度做好殘?zhí)貖W會(huì)保障工作，不辜負(fù)學(xué)院與酒店的信任。

在隨后的座談交流中，雙方圍繞人才培養(yǎng)、實(shí)習(xí)就業(yè)、產(chǎn)教融合等核心議題展開深入探討。鄧應(yīng)華院長(zhǎng)介紹了學(xué)院的專業(yè)特色、人才培養(yǎng)模式及畢業(yè)生就業(yè)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)學(xué)院始終以就業(yè)為導(dǎo)向，希望通過此次洽談，進(jìn)一步深化與酒店的合作，將重大賽事保障等實(shí)踐場(chǎng)景與人才培養(yǎng)緊密結(jié)合，為學(xué)生提供更多優(yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)就業(yè)崗位。謝錦權(quán)副院長(zhǎng)補(bǔ)充道，學(xué)院重視學(xué)子職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)操能力的雙重提升，期待與酒店共建實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與崗位需求的無(wú)縫銜接。

酒店人力資源經(jīng)理陳瑩瑩對(duì)學(xué)院師生在殘?zhí)貖W會(huì)保障工作中的專業(yè)表現(xiàn)給予高度評(píng)價(jià)，她表示酒店正處于快速發(fā)展階段，急需烹飪、酒店管理等領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)人才，愿意與學(xué)院建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的就業(yè)合作關(guān)系，為學(xué)子提供清晰的職業(yè)發(fā)展路徑。西廚行政總廚呂繼峰、西廚廚師長(zhǎng)梅子翹則結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)學(xué)院課程設(shè)置、實(shí)操訓(xùn)練等方面提出寶貴建議，希望雙方能進(jìn)一步加強(qiáng)技能型人才聯(lián)合培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)校企共贏。

此次訪企拓崗與一線慰問相結(jié)合的行動(dòng)，既傳遞了學(xué)院對(duì)支援師生的深切關(guān)懷，更搭建了校企合作的堅(jiān)實(shí)橋梁。未來，酒店管理與廚藝學(xué)院將持續(xù)深化產(chǎn)教融合，以訪企拓崗為抓手，精準(zhǔn)對(duì)接行業(yè)需求，不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，為學(xué)子就業(yè)保駕護(hù)航，為行業(yè)輸送更多高素質(zhì)技能型人才！

編輯丨黃澤欣

圖片丨新媒體部

初審丨潘彩玲

復(fù)審丨黃向榮

終審丨謝錦權(quán)